Buono a sapersi
Calendario stagionale per tutto l’anno
Quali frutti, erbe aromatiche e verdure sono attualmente di stagione? Trovi una panoramica nel nostro calendario stagionale per tutto l’anno.
In forma con il piatto equilibrato
Quanta verdura, quanti carboidrati e proteine dovrebbero essere contenuti in un pasto principale completo? Come si presenta il piatto ottimale per la tua giornata? Impara qui le basi e componi il piatto equilibrato ideale per te.
Fabbisogno energetico
Quali alimenti ti forniscono l’energia per farti trascorrere bene la giornata? Quali ti mantengono particolarmente a lungo in salute e ti aiutano a concentrarti, quali ti fanno stancare più in fretta? Qui trovi le informazioni sul tuo fabbisogno energetico personale.
Piramide alimentare svizzera
In quale quantità puoi mangiare ogni alimento? La piramide alimentare svizzera presenta i diversi gruppi di alimenti e ti aiuta a esaminare le tue abitudini alimentari. Trovi le informazioni più recenti qui.
Igiene in cucina
Prima di cucinare o cuocere in forno ci occupiamo di temi come pulizia e igiene. Potrai così accertarti che i tuoi alimenti vengano trattati correttamente.
Dati sui valori nutritivi
Perché mangiamo? Abbiamo bisogno di sostanze nutritive per garantire il corretto svolgimento di tutte le funzioni dell’organismo e per altro ancora. Ti mostriamo cosa sono i macronutrienti e i micronutrienti, come si distinguono e di cosa abbiamo bisogno.
